民法636条は、契約不適合が、注文者(お施主さん)の指図によるものといえる場合に、請負人(皆様)が契約不適合責任を負わないと規定しています。
この「指図」とは、皆様を事実上拘束する程度の強い指図をいうと解されています。
そのため、お施主さんが単に要望したことをもって、契約不適合責任を免れることはできないということなります。